1. Maiskolben haben immer eine gerade Anzahl von Reihen
Das Grillen hat in Amerika eine große Tradition. Jedes Mal, wenn die Grillsaison beginnt, stehen Maiskolben hoch im Kurs. Bei den Maisreihen weisen die meisten Ähren eine gleichmäßige Figur auf. Im Handel gibt es sehr perfekte Exemplare zu kaufen. Die Anzahl der Reihen beträgt hier meist 16.
Während der Entwicklung der Kolben kann es zu zahlreichen Störungen kommen. So entstehen sehr unterschiedlich deformierte Kolben. Ein normal entwickelter Maiskolben besitzt zwischen 14 bis 18 Kornreihen und im Schnitt zwischen 400 bis 600 Körnern, dies sind pro Reihe etwa 25 bis 50 Körnern. Dabei handelt es sich zwar um sehr interessante Fun Facts. Wirklich darüber nachgedacht haben aber wahrscheinlich nur die wenigsten Menschen.
2. Aus Erdnussbutter können Diamanten hergestellt werden
Die meisten Menschen schmieren Erdnussbutter auf ihr Brot. Andere wiederum erkennen das große Potenzial, das in der beigebraunen Pampe steckt. Aus schmieriger Erdnussbutter können tatsächlich Diamanten gemacht werden. Laut einer Forschergruppe aus Deutschland spielt das Kohlendioxid des Produktes dabei eine Schlüsselrolle. Nachdem der Sauerstoff aus der Verbindung entfernt wurde, konnte ein Diamant geschmiedet werden, indem viel Kraft auf den verbleibenden Kohlenstoff ausgeübt wurde.
Reich wird der Geologe des Bayrischen Geoinstituts, der das Phänomen mit den schlammbraunen Edelsteinen entdeckt hat, damit allerdings nicht. Vielmehr war das Experiment nur ein Mittel zum Zweck, damit sollte die Zusammensetzung des Erdmantels erforscht werden. (Nummer 31)
3. Geriebener Käse und Spänne
Ob Käse im Block, in Scheiben oder geriebener sollte eigentlich egal sein. Ist es aber nicht. Geriebener Käse enthält einen weiteren Inhaltsstoff namens Zellulose. Das ist notwendig, damit der Käse in der Tüte nicht zusammenklebt. Bei bestimmten Müslisorten ist dies übrigens ebenfalls so. Im Parmesan ist also tatsächlich Holz.
Damit war nicht unbedingt zu rechnen. Die Spänne haben eine Konservierungsfunktion. Sie ziehen die Feuchtigkeit aus dem geriebenen Käse und verhindern so, dass er zusammenklebt. Der Verbraucher braucht sich nicht zu fürchten. Der Anteil ist nur sehr gering und hat keine gesundheitlichen Folgen. Wer diesen Fakt nun kennt, wird dennoch beim nächsten Einkauf lieber auf Käse im Block zurückgreifen.