11 bizarre Fakten über Lebensmittel, die garantiert niemand kennt

7. Ranch Dressing und Farbe

Bild: IMAGO / agefotostock

Die 1954 in Kalifornien erfundene Würzsauce Ranch Dressing besteht neben Buttermilch oder Jogurt aus Mayonnaise, Knoblauch, Kräutern und gehackten Zwiebeln. In den USA zählt sie zu den meistverkauften Salatsaucen und findet auch als Dip Verwendung. Es ist also eine sehr köstliche Spezialität, die aber eine ziemlich beunruhigende Verbindung mit Farbe hat.

In beiden Produkten ist eine Substanz namens Titandioxid enthalten, die weißen Farben einen noch helleren Ton verleiht. Aus demselben Grund findet sich auch in Kaffeeweißer, Puderzucker oder Sonnencreme Titandioxid. Nach Untersuchungen der Internationalen Agentur für Krebsforschung ist dieser Zusatzstoff sogar möglicherweise für den Menschen krebserregend. Daher sollte generell öfter ein Blick auf die Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel geworfen werden.

8. Das erste Essen für die Mikrowelle

Bild: Piotr Krzeslak / Shutterstock.com

Die Mikrowelle ist ein Gerät zum schnellen Erhitzen, Kochen und Garen von Speisen, Getränken oder anderen geeigneten Produkten. Die Funktionsweise beruht auf der Umwandlung elektromagnetischer Feldenergie in Wärme bei der Absorption von Mikrowellen. Der US-amerikanische Percy Spencer entdeckte das Prinzip eher zufällt. Als er an einem Radargerät arbeitete, begann ein Schokoriegel in seiner Tasche zu schmelzen.

Die Mikrowelle ist aus keinem Haushalt mehr wegzudenken. Da stellt sich die spannende Frage, welches Essen überhaupt als erstes in einer Mikrowelle erwärmt wurde. Die Antwort liegt eigentlich auf der Hand. Es war Popcorn. Eier wurden übrigens ebenfalls ausprobiert, das Ergebnis war aber nicht zufriedenstellend. Die Eierschale ist durch die Hitze explodiert.

9. Zigaretten und PEZ

Bild: Heulwyn Roberts / Shutterstock.com

PEZ-Bonbons gelten heute als eine kleine Leckerei, die in coolen Sammelspendern verpackt sind. In der Vergangenheit sollte sie aber einen ganz anderen Zweck erfüllen. Laut der Website von Ranker, glaubte der Mann hinter dem Produkt im Jahr 1927, dass es ein lohnender Ersatz für Zigaretten sein könnte. Er wollte Rauchern damit eine gesunde Alternative zu Zigaretten bieten.

Kampagnen gegen Rauchen gibt es also schon sehr lange. Es ist eine nette Geschichte, dass sich hieraus so beliebte Leckereien entwickelt haben, die heute jeder kennt. Heute sind PEZ vor allem bei Kindern sehr beliebt. Die Bonbons bestehen aus gepressten Zucker und Pfefferminzöl. PEZ setzt sich aus den ersten, den mittleren und dem letzten Buchstaben des Wortes Pfefferminz zusammen.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Farben das menschliche Auge unterscheiden kann?

Das menschliche Auge kann etwa 10 Millionen verschiedene Farben unterscheiden. Diese Fähigkeit beruht auf den drei Arten von Farbrezeptoren, die auf rotes, grünes und blaues Licht reagieren. Die Kombination dieser Signale ermöglicht es uns, eine breite Palette von Farben wahrzunehmen und komplexe visuelle Informationen zu verarbeiten.