1. Du nimmst an Gewicht zu
Wenig überraschend: Konsumierst du regelmäßig zu viel Zucker, wird sich das auf der Waage bemerkbar machen. Während Glucose und Fructose für sich gesehen Energie für den ganzen Körper liefern, übernimmt Zucker eine andere Rolle. Dieser wird hauptsächlich von der Leber aufgenommen.
Die Leber hat aber alle Energiereserven sehr schnell aufgetankt. Nehmen wir dann weiteren Zucker zu uns, denkt der Körper, dass er diese Energie abspeichern muss. Schlecht: Der Körper speichert Energiereserven ausnahmslos in Fettzellen, die natürlich wachsen und dein Aussehen verändern sowie das Körpergewicht erhöhen. In der Folge musst du wieder reichliche Kalorien einsparen, um diese Fettreserven loszuwerden. Ist der Zucker das wert? Manchmal schon..
2. Die Leber wird überlastet
Aber der Körper speichert die Energie aus dem zugeführten Zucker nicht einfach nur, sobald die Leber satt ist. Denn gleichzeitig wird diese natürlich überlastet. Und wenn ein Organ überlastet wird, ist das nie ein gutes Zeichen.
Zu viel Zucker sorgt dafür, dass die Leber sich durch die Verwertung überarbeitet. Das ist für sich gesehen ab und an nicht so schlimm, aber bedenke, dass du noch andere Lebensmittel zu dir nimmst, die auch auf die Leber abzielen. Ob es das Glas Rotwein am Abend oder fettiges Essen in der Kantine ist, die Leber hat ohnehin recht viel zu tun. Und dann noch der Zucker?
3. Die negativen Effekte falscher Ernährung
Falsche Ernährung klingt immer wie ein Standardargument. „Wenn du dich falsch ernährst, wirst du nicht wachsen!“ ist etwas, was Mama und Papa schon gesagt haben. Während das so vielleicht nicht stimmt, ist falsche Ernährung nie gut, egal, wie alt du bist.
Nimmst du sehr viel Zucker zu dir und ersetzt Mahlzeiten mit einer Tafel Schokolade, einem Snickers oder einem großen Stück Kuchen, hat das natürlich einen Sättigungseffekt. Du wirst für den Rest des Tages vielleicht nur zu kleinen Snacks greifen und auf echte Mahlzeiten verzichten. Daraufhin gehen dir Vitamine und wichtige Nährstoffe verloren, die der Zucker nicht auffängt. Dauerhaft kann das deinem Körper in jeder Hinsicht Schaden zufügen.