1. Rote Bete
Rote Bete ist nicht nur ein sehr leckeres Gemüse. Es ist gleichzeitig auch eines der besten Lebensmittel, um die Reinigung durch die Leber zu fördern. Die Pflanze enthält sehr viele Antioxidantien und andere Mineralien, die gut für die Gesundheit der Leber sind.
Zusätzlich finden Sie in Rote Bete noch verschiedene Vitamine und Ballaststoffe. Vor allem Vitamin C gehört zu den Mineralien, die die Leber langfristig reinigen. Neben den positiven Eigenschaften für die Leber unterstützt Rote Bete noch das Herz- Kreislaufsystem, verbessert die Hirnfunktion und reguliert die Verdauung.
Rote Bete schmeckt gut, wenn man sie in Scheiben schneidet und als Salat mit z.B. ein wenig Ahornsirup zu sich nimmt. Zu viel sollte man von dem rohen Fuchsschwanzgewächs allerdings nicht konsumieren.
2. Grüner Tee
Grüner Tee enthält viele natürliche Nährstoffe, die für den Körper sehr vorteilhaft sind. Dieser Tee wird im Allgemeinen verwendet, um die Giftstoffe im System zu reinigen und den Stoffwechsel im Körper anzukurbeln und stärkt auch das Immunsystem. Außerdem finden sich darin viele natürliche Antioxidantien, darunter auch Katechine, die dazu beitragen, die Leber sauber und gesund zu halten.
Neben diesen Antioxidantien sorgen die Mineralien im grünen Tee dafür, dass es auch positive Auswirkungen auf andere Bereiche des Körpers hat. Die Katechine im Tee fördern und regulieren den Verdauungstrakt und helfen auf natürliche Weise beim Abnehmen. Im Grünen Tee ist auch etwas Koffein enthalten. Es ist also eine perfekte Alternative für den morgendlichen Kaffee. Für einen besseren Geschmack können Sie den grünen Tee mit etwas Honig oder Zitrone kombinieren.
3. Früchte
Für die Lebergesundheit hilft besonders der Verzehr von Früchten. Zitrusfrüchte helfen bei der Entgiftung der Leber, da sie die Enzyme in den Lebern freisetzen. Zu den Zitrusfrüchten zählen vor allem Grapefruits, Zitronen, Limetten und Orangen. Aber Sie müssen nicht unbedingt nur auf Zitrusfrüchte zurückgreifen.
Außer Orangen sind alle genannten Früchte relativ sauer und nicht für jeden etwas. Andere Früchte, die zur Aufrechterhaltung einer guten Lebergesundheit beitragen, sind Äpfel, die Pektin enthalten. Pektin hilft bei der Reinigung der Leber.
Weitere Früchte, die zu einer gesunden Leber beitragen sind Blaubeeren, Preiselbeeren und Weintrauben. Kombinieren Sie die Früchte einfach mit Quark oder Müsli. Viele machen sich morgens zum Frühstück eine schöne Bowl mit gesunden Lebensmitteln, um optimal und gestärkt in den Tag zu starten.