8 Lebensmittel, die zu einer natürlichen Reinigung der Leber beitragen

4. Knoblauch

Knoblauch ist eine Pflanze mit einem sehr intensiven Geschmack und wird in der Küche sehr oft zum Würzen von Speisen benutzt. Er gilt außerdem als eine Art Superfood, da die Pflanze so viele positive Mineralien, Ballaststoffe und Vitamine enthält, die gut für den Körper sind.

Knoblauch enthält vor alle viel Selen. Selen ist ein wichtiger Nährstoff, der bei der Entgiftung der Leber und der Reinigung der Lebertoxine hilft. Selen aktiviert weiterhin die Enzyme in der Leber, die auch bei der Reinigung der Giftstoffe aus der Leber helfen. Neben den positiven Eigenschaften für die Leber verbessert das Allinin im Knoblauch auch die Durchblutung und stärkt das Immunsystem. Allerdings ist der Stoff sehr hitzeempfindlich, den Knoblauch beim Kochen also mit in die heiße Soße zu werfen oder anzubraten, ist daher vom gesundheitlichen Aspekt her nicht zielführend.

5. Walnüsse

Walnüsse stehen als nächstes auf der Liste. Eine Walnuss enthält Glutathion, Arginin und Omega-3-Fettsäuren, die bei der Reinigung der Leber helfen.

Die Omega-3-Fettsäuren fördern die Durchblutung und sind sehr gut für die Gesundheit. Walnüsse enthalten viele natürliche Nährstoffe und stärken das Immunsystem und die Funktion des Gehirns.

Das Praktische an Walnüssen ist, dass Sie die Nuss ganz einfach in die Ernährung mit aufnehmen können. Geben Sie die Nüsse einfach zu Ihren Gerichten dazu. Da die Walnuss so vielseitig ist, passt sie sowohl zur Vor-, Haupt- und Nachspeise. Man kann sie zum Beispiel zerkleinern und über den Salat streuen oder auch zwischendurch als Snack mit ein paar Rosinen zusammen essen. Allerdings sollte man aufpassen, denn viele sind auch gegen Walnüsse allergisch.

6. Grünes Gemüse mit günen Blättern

Grünes Gemüse gilt als sehr gesund für den Körper. Verantwortlich dafür sind vor allem die vielen Mineralien, Ballaststoffe, Vitamine, Antioxidantien und bei grünem Gemüse ist vor allem das Chlorophyll gut für uns.

Chlorophyll nimmt die Giftstoffe aus der Leber auf und hilft der Leber effektiv bei der Reinigung. Es entfernt Chemikalien, Toxine, Schadstoffe und sogar Pestizide, die mit Hilfe dieser Gemüsesorten entfernt werden. Gemüse wie Spinat, Rucola, Salat, Chicorée, Senfgrün, Bockshornklee und anderes frisches grünes Gemüse eignen sich sehr gut zur Entgiftung und Reinigung der Leber.

Darum gibt es ja auch den sogenannten „Green Smoothie“, in dem viele grüne Gemüsesorten zusammengemischt werden.