Besonders wenn viele Kartoffeln geschält werden müssen, kann dies besonders zeitaufwendig sein. Hier gibt es jedoch einen simplen Trick. Hierfür wird ein Topf mit kochendem Wasser benötigt und eine Schüssel mit Eiswasser. In jede Kartoffel einen Schlitz einschneiden und in das kochende Wasser lagen. Etwas kochen lassen und dann in das Eiswasser geben. So löst sich die Schale fast wie von selbst.
Wenn also viele Kartoffeln auf einmal geschält werden müssen, lohnt sich dieser Trick enorm. Denn er spart einiges an Zeit und Nerven ein. Denn in der Zwischenzeit können schon andere Sachen vorbereitet werden und das Gericht ist schnell gemacht.
8. Avocados frisch halten
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Avocados können wirklich sehr ärgerlich sein. Denn nicht nur, dass der Reifegrad schnell erreicht ist und so auch schnell überschritten wird, auch das Aufbewahren einer offenen Avocado kann sehr ärgerlich sein. Denn einmal aufgeschnitten muss sie schnell verbraucht werden, sonst kann man ihr dabei zusehen, wie sie braun und unappetitlich wird. Hier gibt es jedoch einen Tipp, den kaum einer kennt.
Die Avocadohälfte, die länger aufbewahrt werden soll, kann einfach in eine Schüssel mit Wasser gelegt werden. Die Schale sollte dabei nach oben zeigen. Die Schüssel mit Wasser und Avocado dann in den Kühlschrank stellen und man kann die Avocado noch 2 Tage später genießen.
9. Pizza aufwärmen
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Pizza schmeckt eigentlich jedem und ist fast auf der ganzen Welt bekannt. Doch bei Pizza besteht häufig das Problem, das etwas übrig bleibt und es am nächsten Tag nicht mehr so lecker schmeckt. Einigen schmeckt zwar auch kalte Pizza, die Mehrheit hätte diese jedoch lieber warm. Häufig wird versucht sie in der Mikrowelle wieder warm und lecker zu bekommen. Doch dies gelingt meist nicht so gut.
Um nun die Pizza doch noch warm und lecker genießen zu können, kann eine heiße Pfanne mit etwas Öl zum Einsatz kommen. Denn durch die Pfanne bleibt der Boden schön knusprig und weicht nicht durch. Gleichzeitig kann der Käse obendrauf wieder schmelzen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
