Die 11 praktischsten Küchentipps

10. Knoblauch im Glas schälen

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Knoblauch zu schälen kann sehr aufwendig sein. Es gibt zwar ein paar Tricks, wie das Drücken mit einem Messer, damit sich die Schale besser löst. Trotzdem muss jeder Knoblauch einzeln aufgehellt werden und dies kann sehr fisselig sein. Damit man mit einem Schwung gleich mehrere Knoblauchzehen schälen kann, gibt es den Trick mit dem Glas.

Dafür nimmt man die Knoblauchzehen, die geschält werden sollen und steckt diese in ein verschließbares Glas oder ein ähnliches Gefäß, welches man verschließen kann. Ist es gut verschlossen, muss man das Glas nur noch so lange schütteln, bis sich die Schale von den Knoblauchzehen gelöst hat.

11. Zahnstocher der neue Küchenhelfer

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Zahnstocher eigenen sich einfach super, um Obst und Gemüsereste zusammenzuhalten. Warum man das machen sollte? Damit das Obst und Gemüse länger frisch bleibt. Hat man zum Beispiel eine angeschnittene Gurke, sollte man stets beide Enden behalten. Hält man diese beisammen, hält sie sich viel länger.

Damit die Reste zusammen halten, kommen Zahnstocher zum Einsatz. Das klappt auch super mit anderem Obst oder Gemüse. So wird der Oxidationsprozess verlangsamt und es reift weniger schnell. Einfach die Enden zusammenstecken und im Kühlschrank aufbewahren. Zahnstocher sind auch super dafür geeignet, Kartoffeln in der Mikrowelle zuzubereiten. Die Kartoffeln dafür auf den Zahnstochern aufstellen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitze.

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Obwohl die Antarktis größtenteils mit Eis bedeckt ist, gilt sie aufgrund ihrer extrem niedrigen Niederschlagsmengen als Wüste. Die Antarktis ist die kälteste, trockenste und windigste aller Kontinente und erhält im Durchschnitt weniger als 200 mm Niederschlag pro Jahr. Diese extremen Bedingungen machen sie zu einem einzigartigen und faszinierenden Lebensraum.