Diese 11 Dinge können passieren, wenn Sie versehentlich schimmlige Nahrungsmittel zu sich nehmen

10. Allergiker aufgepasst!

Obwohl die meisten Ärzte, die in der Gastroenterologie tätig sind, noch nie einem Patienten begegnet sind, der nach dem Verzehr von einem schimmligen Produkt verstorben ist, lässt sich diese Variante in der Theorie natürlich nicht zu 100 % ausschließen. Denn manche Menschen reagieren aufgrund genetischer Prädispositionen empfindlicher auf Schimmelsporen als andere.

So kann es beispielsweise bei Allergikern durchaus zu Atemproblemen kommen, die auf dem Kontakt zum Schimmel beruhen. Diese sind jedoch in den meisten Fällen von vorübergehender Natur und leicht mittels der verschriebenen Antihistaminika zu behandeln. Solche schweren Reaktionen münden auch nicht in chronische Folgen, sodass man sich auch in diesem Fall keine großen Sorgen zu machen braucht.

11. Ein schwaches Immunsystem

Sollte Ihr Immunsystem bereits geschwächt sein, kann es durchaus zu unangenehmen Folgen nach dem Verzehr von schimmligen Lebensmitteln kommen. Diese treten jedoch eigentlich nur dann auf, wenn es zu einem systemischen Verzehr kommt, der eigentlich fernab der Realität liegt.

Damit ist es möglich, dass beim häufigen Genuss von mit Schimmel befallenen Lebensmitteln die oberen Atemwege, der Verdauungstrakt und auch das Gehirn in Mitleidenschaft gezogen werden. Sollten sie also zur gefährdeten Gruppe der Menschen gehören, die mit Allergien, schwerem Asthma oder chronischen Erkrankungen zu kämpfen haben, sollten Sie sich sogleich an einen Arzt wenden, wenn Sie versehentlich schimmlige Produkte zu sich genommen haben.