11 Lebensmittel, die vom Speiseplan gestrichen werden sollten

7. Nudelsoße in Gläsern

Für Mütter, Singles und Studenten ist Nudelsauce in Gläsern eine willkommene Zutat für eine schnelle kostengünstige Mahlzeit. Spaghetti oder andere Nudeln sind schnell gekocht und die Nudelsauce ist  noch schneller warmgemacht. Die fertige Soße kann sogar für Spaghetti Bolognese verwendet werden.

Aber wenn man sich die Konservierungsmittel vorstellt, die für die Soße verwendet wurde und den Preis einer einzelnen Portion berechnet, kommt man zu dem Schluss, dass es besser für die Gesundheit und das Portemonnaie ist, die Soße selbst zu machen. Soße aus frischen oder Tomaten aus der Dose, Olivenöl und Kräutern ist einfach zu machen, schmeckt gut und ist kostengünstig. 

8. Gefrorene Mahlzeiten

Sehr viele Konservierungsmittel, Natrium, Geschmacksverstärker und anderes werden auch in gefrorenen Mahlzeiten verwendet. Diese wurden während des Zweiten Weltkrieges geschaffen. Zu jenen Zeiten mussten sich die Menschen sich weniger Gedanken darüber machen, welche schlechten Zutaten in Lebensmittel waren, sondern mehr darüber nachdenken, dass die Lebensmittel lange halten würden.

Heute haben wir keine Schwierigkeiten mehr, jederzeit an frische Lebensmittel heranzukommen und haben außer der Bequemlichkeit keine Ausrede mehr, Tiefkühlkost zu benutzen. Für die Gesundheit ist es wesentlich zuträglicher, frische Mahlzeiten zuzubereiten und zu wissen, welche Zutaten sie enthalten. Der Umwelt zuliebe sollten Sie dabei vorwiegend auf regionale und saisonale Lebensmittel setzen.

9. Fruchtjoghurt

Natürlich schmeckt ein Joghurt mit Früchten besser als purer Joghurt. Aber die meisten Fruchtjoghurts stecken voller Zucker und Maissyrup.  
Und die angeblich zuckerfreien Sorten sind nicht viel besser. Synthetische Zuckerstoffe sind für die Gesundheit genauso schädlich wie richtiger Zucker und sind teilweise sogar Krebs fördernd.

Kaufen Sie lieber Naturjoghurt und peppen Sie diesen mit gesunden Zutaten auf. Sie können frische Beeren oder kleingeschnittenes Obst darunter mischen und das ganze mit Nüssen und Körnern ergänzen. So erhalten Sie einen gesunden Snack für zwischendurch ohne diese Unmengen an Zucker, die den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben und keine lange sättigende Wirkung haben.