1. Gemüsewok mit Putenstreifen
Im Wok zubereitetes Gemüse ist bekanntermaßen sehr gesund. Der größte Teil der Vitamine bleibt durch die schonende Zubereitung erhalten und das Gemüse hat auch noch den nötigen Biss. Versuchen Sie doch einmal Gemüse mit Putenstreifen im Wok zuzubereiten.
Dazu müssen sie die Putenstreifen etwas früher in den Wok geben, da sie länger zum Garen brauchen als das Gemüse.
Dazu können Sie Gemüse nach Belieben geben. Wir empfehlen Steinpilze, Chinakohl, Karotten und Lauch. Sesam gibt dem Ganzen eine besondere Note. Die gesamte Mahlzeit ist in 25 Minuten fertig. Dazu serviert man Reis und hat dann eine komplette, gesunde und nahrhafte Mahlzeit für die ganze Familie.
2. Pesto Gnocchi
Die Gnocchi mit Pesto können in 15 Minuten zubereitet werden, aber sie schmecken, als hätten Sie viel mehr Zeit mit der Zubereitung verbracht. Sie können dafür Ihr Pesto selbst zubereiten oder fertig im Lebensmittelgeschäft kaufen. Fügen Sie Gemüse nach Belieben hinzu.
Wir empfehlen Tomaten, grüne Bohnen oder Pilze. Kaufen Sie Ihre Gnocchi aber auf jeden Fall im Geschäft. Niemand hat Zeit, sie selbst zuzubereiten. Im Geschäft gekaufte Gnocchi sind ebenfalls sehr gut und Sie brauchen nur fünf Minuten, um sie zu kochen. Wir sagen Ihnen voraus, dass diese einer Ihrer liebsten schnellen Mahlzeiten werden wird und auch Ihrer Familie schmecken wird.
3. Italienische Rösti mit Eiern
Kartoffel und Eier sind eigentlich eine ganz einfache Kombination, aber sie schmeckt hervorragend. Sie macht satt und ist nahrhaft. Das zusätzliche Gemüse stellt sicher, dass Sie alle notwendigen Vitamine zu sich nehmen und durch das Zugeben verschiedener Gemüse zu dem Gericht, wird es auch noch abwechslungsreich.
Außerdem sind die Rösti mit Eiern sehr einfach zuzubereiten. Es ist ein ausgezeichnetes Rezept für Menschen, die noch nie gekocht haben. Bei der Zubereitung kann eigentlich nichts schiefgehen. Für besonders eilige empfiehlt es sich Tiefkühlgemüse zu verwenden. Aber auch, wenn Sie bereits ein guter Koch sind, ist es ein Rezept, das Sie gerne in Ihr Kochbuch aufnehmen werden und nach Wunsch variieren können.