1. Pilze
Pilze aus China sind oft verdorben. Wie viele andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus China sind sie stark mit Pestiziden belastet. Außerdem werden die Pilze oft falsch etikettiert, um höhere Preise für sie zu erzielen. Normale Pilze werden beispielsweise mit einem „Bio“-Label versehen, weil diese mehr Gewinn erzielen.
Die Pilze sind nicht nur mit Pestiziden behandelt, sie werden zusätzlich mit Konservierungsstoffen besprüht, damit sie länger frisch bleiben.
Lebensmittelinspektoren haben im Laufe der Jahre viele Probleme mit chinesischen Pilzen festgestellt. Sie sollten dieses Risiko für Ihre Gesundheit unbedingt vermeiden und Ihre Pilze von einer anderen Quelle beziehen. So können auch die langen Transportwege vermieden werden.
2. Mais
In unseren Lebensmitteln finden sich öfter chemische Zusätze. Wenn diese Zusätze allerdings nicht nur chemisch hergestellt, sondern auch noch giftig sind, wie das bei aus China importiertem Mais der Fall ist, sollte man diese Lebensmittel tunlichst vermeiden.
Einige Hersteller setzen ihrem Mais Natriumcyclamat bei. Er soll die typische gelbe Farbe von Main erhalten und ihm mehr Süße verleihen.
Man sollte aber auch wissen, dass Natriumcyclamat in großen Mengen die Leber schädigen kann. In den USA ist die Substanz verboten, in der EU ist er unter der europäischen Zulassungsnummer E 952 bekannt. Seit dem Jahr 2000 wurde die empfohlene Tageshöchstmenge auf 7 mg gesenkt.
3. Speisesalz
Weißes Speisesalz findet man in jeder Küche, aber Salz, das aus China importiert wurde, sollten Sie meiden. Obwohl China in der Herstellung von Speisesalz führend in der Welt ist, ist der Herstellungsprozess, der es China ermöglicht, solche Mengen an Salz zu produzieren, für Menschen nicht sicher.
In Salz aus China befinden sich oft Metalle und andere Stoffe, die niemals in den menschlichen Körper gelangen, sollten. Da der größte Teil des chinesischen Salzes für den Verzehr nicht geeignet ist, sollten die Hersteller das Produkt als Industriesalz verkaufen. Es sollte nie zum Kochen verwendet werden. Viele Hersteller verkaufen dieses gefährliche Industriesalz schon seit Jahren als Speisesalz.