1. Orange – Der Vitamin-Klassiker
Sie sind saftig, süß und unglaublich gesund: Die Orange gehört zu den nahrhaftesten Früchten auf dieser Erde. Das liegt vor allem an ihrem hohen Vitamingehalt. Schon eine Orange versorgt dich mit Vitamin C, Vitamin B, Kalium sowie Folsäure.
Und wie kommen diese wichtigen Nährstoffe in die süße und gleichzeitig saure Frucht? Die Antwort ist: Durch die Pflanzenstoffe. Flavonoide, Carotinoide und Zitronensäure sorgen dafür, dass du nur eine dicke Schale von deiner großen Vitaminbombe entfernt bist. Und die Zitronensäure hat noch einen weiteren Vorteil, sie kann nämlich das Risiko von Nierensteinen verhindern. Außerdem sorgen die Nährstoffe in der Orange dafür, dass ein Körper mehr Eisen aufnehmen kann und Anämien vorgebeugt wird.
2. Apfel – Der heimische Superstar
Was wäre der morgendliche Haferbrei ohne einen frisch aufgeschnittenen Apfel? Äpfel sind hierzulande eine der beliebtesten Früchte. Und sie schmecken nicht nur lecker, sie sind auch voll gepackt mit Nährstoffen und gehören deshalb zurecht zu den gesündesten Früchten der Welt.
Vor allem Ballaststoffe, Vitamin C, K, jede Menge B-Vitamine und Kalium nimmst du zu dir, wenn du in einen saftigen Apfel beißt. Studien zufolge sollen die enthaltenen Antioxidantien sogar Herz- und Kreislauferkrankungen vorbeugen, das Diabetesrisiko senken und die Wahrscheinlichkeit, an Krebs und Alzheimer zu erkranken.
Eine weitere Besonderheit beim Apfel ist das Pektin. Dieses Präbiotikum und besonders gut für unseren Darm. Das wiederum verbessert die Verdauuung und die Stoffwechselgesundheit.
3. Heidelbeere – Klein, aber unverzichtbar
Heidelbeeren sind regional betrachtet wohl die gesündesten Früchte. Auch weltweit müssen sie sich nicht verstecken. Ballaststoffe, Vitamin C, K und Mangan sorgen für eine verdiente Platzierung in diesem Ranking.
Das Highlight der Heidelbeeren sind ihre Antioxidantien. Es gibt wohl keine Frucht, die so häufig gegessen wird und dieses Reichtum an Antioxidantien hat. Diese können das Risiko, chronisch zu erkranken, senken. Das gleiche gilt für Erkrankungen des Herz- und Kreislaufsystems, sowie Diabetes und Alzheimer.
Wissenschaftler wollen herausgefunden haben, viele Blaubeeren auf dem Speiseplan die Anzahl der Killerzellen in unserem Körper erhöhen und uns so auf natürliche Weise vor Viruserkrankungen schützen. Und die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns verbessern sie nebenbei auch noch.