Rote Beete gehören zu den Rüben Pflanzen. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird heute auch in Deutschland angebaut und ist eines der gesunden Wintergemüsen. Rote Beete gehören zu den Nahrungsmitteln, die besonders viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Sie enthalten viele Nährstoffe und Vitamine, die für den menschlichen Organismus wichtig sind, sind aber gleichzeitig sehr kalorienarm.
Die Knolle der Rote Beete kann als Salat verzehrt werden. Es kann aber auch Saft daraus hergestellt werden. Um von den positiven Eigenschaften der Rote Beete zu profitieren, sollte sie regelmäßig auf jedem Speiseplan stehen.
Nachfolgend werden wir Ihnen aufzeigen, welche Funktionen des menschlichen Körpers von Rote Beete positiv beeinflusst werden.
1. Rote Beete zur Senkung des Blutdrucks
Ganz gleich, ob Rote Beete als Salat oder als Saft genossen werden, sie fördert die Blutzirkulation und trägt so zur Senkung des Blutdrucks bei. Dabei ist es sehr wichtig, dass nur erntefrische Rote Beete zur Herstellung eines Salates oder Safts verwendet werden.
Die blutdrucksenkende Wirkung der Rote Beete wurde in Studien nachgewiesen. Verantwortlich für diese Wirkung sind die Nitrate, die in der Knolle reichlich vorhanden sind.
Im Körper werden diese Nitrate zu Stickstoffmonoxid umgewandelt. Dadurch erweitern und entspannen sich die Blutgefäße. Der Sauerstoff und die Nährstoffe können im Blut leichter und schneller transportiert werden, wodurch alle Organe und Zellen des menschlichen Körpers bestens versorgt werden.
2. Rote Beete für die Herzgesundheit
Wir bereits gesagt, fördert Rote Beete die Blutzirkulation, wodurch der Körper und natürlich auch das Herz besser mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt werden. Zusätzlich ermöglichen die Bestandteile der Rote Beete eine Senkung des Cholesterinspiegels.
Dabei spielt es keine Rolle, ob die Rote Beete in Form von Salat, Gemüse oder Saft verzehrt werden. Es müssen nur diese wichtigen Inhaltsstoffe in den Körper gelangen.
In Rote Beete sind das B-Vitamin Folat und Betain vorhanden, die Herzerkrankungen verhinder und auch der Arterienverkalkung vorbeugen, wodurch der Blutfluss zusätzlich gesteigert wird. Der gesamte Körper und natürlich auch das Herz werden besser durchblutet und mit lebensnotwendigen Nährstoffen versorgt.
3. Rote Beete zur Steigerung der Gehirnleistung
Je älter der Mensch wird, desto mehr lässt normalerweise die Leistung seines Gehirns nach. Dem kann vorgebeugt werden, wenn für eine gute Durchblutung des Gehirns gesorgt wird. Dann bleibt es in Form und seine Leistung bleibt erhalten. Das kann vor allem bei den kognitiven Fähigkeiten des Gehirns gut gemessen und nachgewiesen werden.
Rote Beete können dazu beitragen, dass die mentalen und kognitiven Fähigkeiten des Gehirns gesteigert werden. Die in Rote Beete enthaltenen Nitrate fördern die Durchblutung. Das Gehirn wird besser mit Sauerstoff versorgt und kann besser funktionieren.
Wenn Rote Beete regelmäßig auf dem Tisch stehen, kann mit dem Verzehr einigen Krankheiten, wie beispielsweise Alzheimer, Demenz und Parkinson vorgebeugt werden.
4. Rote Beete für die Steigerung der Konzentration
Wenn dem menschlichen Körper ausreichend Nitrate zugeführt werden, führt dies dazu, das sich die Blutgefäße erweitern und entspannen. Durch die schnellere Blutzirkulation werden die Zellen des Körpers schneller und besser mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt.
Rote Beete enthalten viel Nitrat. Durch den häufigen Verzehr von Rote Beete wird die Durchblutung und somit die Versorgung des Körpers gefördert. Das Gehirn wird optimal versorgt und kann eine bessere Leistung erbringen.
Die bessere Funktion des Gehirns führt gleichzeitig zu einer Steigerung der Konzentrationsfähigkeit. Durch den regelmäßigen Verzehr von Rote Beete können Sie zu einer besseren Durchblutung und Versorgung des Gehirns und somit zu einer besseren Konzentrationsfähigkeit beitragen.
5. Rote Beete zur Verminderung des Leberumfangs
Der Verzehr von Rote Beete kann auch einer Fettleber und den damit verbundenen Krankheitssymptomen vorbeugen. Das in Rote Beete enthaltene Betain kann Fettablagerungen in der Leber verhindern und die normale Funktion der Leber steuern.
Auch bei bereits bestehenden Lebererkrankungen können sich Rote Beete positiv auswirken. Regelmäßiges Essen von Rote Beete kann Fettablagerungen verhindern und reduzieren und kann auch die Beschwerden, die durch die Erkrankung der Leber entstehen lindern.
Genauso wie alle anderen Organe des Körpers zieht auch die Leber Vorteile aus den bereits beschriebenen Auswirkungen von Rote Beete auf die Durchblutung und die Nährstoffversorgung. Durch optimale Versorgung kann die Leber besser funktionieren und ihren Aufgaben im Körper gerecht werden.
6. Rote Beete zur Unterstützung einer Diät
Da Rote Beete sehr wenige Kalorien haben, sind sie zur Unterstützung einer Diät gut geeignet und sollten auf dem Ernährungsplan stehen. Rote Beete enthält reichlich Kalium, was bei einer Diät wichtig ist.
Ein ausgeglichener Kaliumspiegel kann der Einlagerung von Wasser im Gewebe entgegenwirken. Vor allem bei Diäten und wenn eine Veranlagung zur Einlagerung von Wasser besteht, ist der Verzehr von Rote Beete empfehlenswert. Der hohe Ballaststoffgehalt der Rote Beete hilft dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und verhindert so Heißhungerattacken.
Das Abnehmen wird durch höheres Wohlbefinden unterstützt. Die Ballaststoffe tragen zur Sättigung bei, was das Durchhalten einer Diät erleichtert. Die Diät wird also durch Rote Beete auf verschiedene Weise unterstützt.
7. Rote Beete zum Halten des Gewichts
Wenn Sie regelmäßig Rote Beete als Salat oder Saft zu sich nehmen, werden Sie es einfacher finden, Ihr Gewicht zu halten. Vor allem, wenn Sie gerade eine Diät gemacht haben, können Sie Ihr Wunschgewicht mit Rote Beete sehr gut halten.
Rote Beete haben wenig Kalorien. Trotzdem versorgt sie den Körper optimal mit den lebenswichtigen Nährstoffen und erleichtert es so, das Gewicht zu halten. Die vielen Ballaststoffe hält lange satt und verhindert, dass zwischendurch genascht wird.
Um das Gewicht zu halten, sollte Rote Beete regelmäßig zur Ernährung zählen. Auch der Saft der Rote Beete wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus und hilft das Wunschgewicht zu halten.
8. Rote Beete zur Förderung der Verdauung
Für eine regelmäßige Verdauung ist ein ausgewogenes Verhältnis an Ballaststoffen in der Nahrung wichtig. Rote Beete enthalten viele Ballaststoffe. Daraus kann durch eine regelmäßige Aufnahme in die Ernährung Nutzen gezogen werden. Das regelmäßige Essen von Rote Beete wird sich schnell auf das Verdauungssystem auswirken.
Es ist wichtig, dass erntefrische Rote Beete für Salate oder die Herstellung von Saft verwendet werden. Deren Ballaststoffe enthalten gutartige Bakterien, die die Arbeit des Darms erleichtern. Durch diese Bakterien wird dem Stuhl weitere Masse zugesetzt, was den täglichen Gang zur Toilette erleichtert.
Und nicht zu vergessen, eine gute Verdauung hat auch ihre Auswirkungen auf den Gewichtsverlust und auf das Halten des Wunschgewichts.
9. Rote Beete zur Steigerung der Lebensqualität
Rote Beete enthalten viele für den Körper immens wichtige Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Das regelmäßige Essen von Rote Beete fördert die Gesundheit und erhöht dadurch die Lebensqualität.
Der Körper wird die Ernährung mit Rote Beete ausreichend mit lebenswichtigen Nährstoffen versorgt und erleidet keine Unterversorgung. Das wirkt sich günstig auf das Allgemeinbefinden aus. Der Körper hat mehr Kraft und Ausdauer und wird ausreichend bis in die letzte Zelle mit lebenswichtigem Sauerstoff versorgt.
Die entzündungshemmenden Wirkstoffe der Rote Beete fangen freie Radikale ein und sorgen für eine bessere Haut, die auch von der besseren Durchblutung profitiert und sichtbar gesünder und jünger aussieht.
10. Rote Beete zur Steigerung der Ausdauer
Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten enthält Rote Beete viele Nitrate. Dieser hohe Nitratanteil verleiht dem menschlichen Körper Kraft. Der Zuwachs an Kraft ist nach dem Verzehr von Rote Beete deutlich spürbar.
Bei vielen Sportarten kann diese Wirkung der Knolle Rote Beete gut genutzt werden. Vor allem Profi Sportler nutzen den hohen Nitratgehalt in Rote Beete.
Durch den Verzehr von Rote Beete kann die Ausdauer gezielt erhöht werden. Schon nach dem Verzehr von drei Knollen Rote Beete wird die Ausdauer nachweisbar gesteigert, was auch spürbar ist. Wenn 120 Minuten vor der Sportaktivität drei Knollen Rote Beete verzehrt werden, wird die positive Wirkung am Sportergebnis sichtbar.
11. Rote Beete zur Linderung chronischer Krankheiten
Rote Beete können eine Unterstützung bei der Behandlung chronischer Krankheiten sein. Das liegt an den vielen Entzündungshemmern (Antioxidantien), die sich in Rote Beete befinden. Diese bekämpfen die freien Radikalen im Körper.
Viele Menschen haben Entzündungen, ohne es wirklich zu wissen. Ihr Entstehen und natürlich und bleibt oft unbemerkt. Sie sollen dem Körper helfen, zu regenerieren. Wenn eine Entzündung jedoch chronisch wird, wird sie zu einem Problem für den Körper. Oft entstehen sie durch den Zucker in dem Nahrungsfund durch industrielle Verarbeitung.
Außerdem stehen chronische Entzündungen oft im Zusammenhang mit Adipositas, Probleme mit dem Herz und dem Kreislauf und sogar mit Krebs. All diesen Krankheiten kann mit dem Verzehr von Rote Beete vorgebeugt werden.